믹스커피로 즐기는 고급 카페 감성 맥심 카누

☕ 믹스커피로 즐기는 고급 카페 감성!

 

 

– 바리스타 박태진의 집에서 쉽게 만드는 커피 레시피 모음

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바쁜 아침, 혹은 카페가 멀게 느껴질 때!
간편한 믹스커피 하나로 카페 뺨치는 고급 커피를 만들 수 있다면?

 

바리스타 박태진이 알려주는 믹스커피·캡슐커피·사이다커피까지
초간단 레시피와 꿀팁을 정리해 드립니다.

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☕ 1. 믹스커피의 매력

 

• 커피는 물 온도·압력에 따라 맛이 천차만별로 달라집니다.
• 믹스커피는 접근성과 편의성 면에서 최고의 선택!
• 최근 커피값 상승으로 인해 믹스커피 활용도가 더욱 높아지고 있습니다.
• 바리스타 박태진은 2010년부터 커피를 다뤄온 전문가로, 유튜브에서 다양한 레시피를 공유하고 있습니다.

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🥄 2. 믹스커피를 고급스럽게 만드는 법

 

🔸 준비 재료

 

• 모카골드 마일드 믹스커피 1개
• 카누 미니(스틱형 원두커피) 1개
• 뜨거운 물 30ml
• 설탕 티스푼 1~2
• 얼음 2~3개
• 우유 소주잔 2잔 분량
• 밀봉 텀블러

🔸 만드는 순서

 

 

1. 믹스커피 + 카누를 컵에 넣고 뜨거운 물을 살짝 부어 섞기
2. 텀블러에 얼음 2~3개, 우유, 설탕 투입
3. 뚜껑을 닫고 쉐이킹으로 거품 만들기
4. 컵에 부어 거품층과 커피층을 즐기기

✔ 거품을 먼저 맛본 후 커피와 섞어 마시면 진한 단맛과 조화를 느낄 수 있습니다.

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🧊 3. 카페라 샤워 레시피 (사이다 + 커피 조합)

 

🔸 준비 재료

 

• 카누 또는 진한 커피 원액
• 사이다
• 얼음

🔸 만드는 법

 

 

1. 얼음을 컵에 넣고 사이다를 먼저 붓는다
2. 그 위에 커피 원액을 천천히 부어주면 층 분리가 생김
3. 맥콜+콜드브루 느낌으로 여름철 청량한 커피 완성!

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☕ 4. 캡슐커피로 샤케라또 만들기

 

• 에스프레소 캡슐 추출
• 얼음 + 설탕 넣고 흔들기 (쉐이킹)
• 부드러운 거품과 진한 샤케라또 완성
• 무더운 날, 에너지 부스터로 제격!

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🍨 5. 아인슈페너도 집에서 가능!

 

🔸 준비 재료

 

• 커피: 아메리카노 or 라떼
• 아이스크림: 빙그레 투게더 녹인 것

🔸 만드는 법

 

1. 커피 베이스를 컵에 붓고
2. 녹인 아이스크림을 윗층에 올려 3단 구조로 완성
3. 빨대로 깊이 빨아올리며 크림과 커피의 조화 만끽

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🛠 6. 캡슐머신 활용법 & 주의사항

 

• 다양한 캡슐 설정이 가능한 네스프레소 추천
• 사용 전 반드시 빈 물 추출(세척) 후 사용
• 캡슐커피는 깔끔한 추출과 일정한 맛 유지가 장점
• 가격대는 다양하나, 진한 커피를 좋아하는 분들께는 최적화

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✍ 마무리

믹스커피로도 충분히 감성 넘치는 카페 메뉴를 재현할 수 있습니다.
박태진 바리스타의 레시피는 재료가 간단하면서도 완성도가 높아 입문자도 쉽게 따라할 수 있는 레벨입니다.

 

✔ 믹스커피로 거품커피
✔ 사이다로 카페라 샤워
✔ 캡슐로 샤케라또
✔ 아이스크림으로 아인슈페너까지!

 

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