아래 내용은 정보의 신 유튜브 내용 요약✅ 이삭토스트 김하경 대표 스토리 요약 1. 창업 배경과 시작 (1995~2000) 김하경 대표는 남편의 건강 악화로 생계 문제에 직면하며 학원에서 학생들을 가르치기 시작함학원에서 학생들 간식으로 토스트를 만들어 주었는데 반응이 너무 좋아서 용기를 내어 토스트 장사를 시작함.청주에서 포장마차 형태로 출발, 6개월 만에 충북대 중문 앞 3평 매장을 오픈.하루 매출 200만 원 이상 기록하며 큰 성공을 거둠.2000년 남편의 건강 회복 후 장사를 접고 대전으로 이사.2. 프랜차이즈 시작의 계기 (2003~2004) 2003년, 경제적으로 어려운 이웃 부부를 돕기 위해 가게와 레시피를 제공.이 가게가 큰 인기를 얻으면서 이삭토스트 브랜드가 자연스럽게 확산됨.2개월 만에 ..