
선릉역 해장국 맛집, 진한 육수의 깊이 – 이복희해장 선릉본점 소개 서울 선릉역 인근, 한적한 골목 안에 숨은 진짜 해장국 맛집이 있습니다. 오늘은 오랜 전통과 깊은 정성으로 진한 육수를 자랑하는 한식 전문점, ‘이복희해장 선릉본점’을 소개해드리고자 합니다. 깊고 진한 해장의 맛, 이복희해장 이복희해장은 이름에서 느껴지듯, 단순히 해장을 위한 국밥집을 넘어 ‘진정성 있는 한 끼 식사’를 제공하고자 하는 철학이 담겨 있는 공간입니다. 이곳의 가장 큰 자랑은 바로 ‘육수’입니다. 48시간 정성껏 고아낸 사골 육수와 1++ 한우 암소 양지 육수를 별도로 끓여 각각의 메뉴에 적합한 방식으로 조리하는 것이 핵심이죠. 덕분에 국물 하나하나에서 느껴지는 깊은 맛과 깔끔한 뒷맛은 여느 해장국과는 차원이 다릅니다.대표..
맛집
2025. 3. 25. 16:06