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고양시 바비큐 맛집 힐하우스(HILL HOUSE) – 숲속의 미국식 바비큐와 핸드드립 커피의 여유
경기 고양시 덕양구에 위치한 힐하우스(HILL HOUSE)는 텍사스 스타일의 정통 바비큐와 핸드드립 커피를 한자리에서 즐길 수 있는 특별한 공간입니다. 평상시에는 여유로운 브런치 공간으로, 주말엔 가족·연인과 함께하는 숲속 피크닉 같은 분위기의 맛집으로 입소문을 타며 '고양 바베큐 맛집', '일산 브루잉카페', '고양시 데이트코스'로 꾸준히 인기를 끌고 있습니다.
🏡 자연 속 감성 가득한 공간
힐하우스는 인테리어 시공 업체를 쓰지 않고, 가족들이 직접 손으로 지은 공간입니다. 그래서인지 공간 구석구석 따뜻함과 정성이 고스란히 묻어나며, 마치 누군가의 별장에 초대된 듯한 편안함을 선사합니다. 야외 자리도 마련되어 있어 날씨 좋은 날에는 반려견과 함께 산책 겸 식사를 즐기기에도 좋습니다.
※ 반려견 동반 가능하지만 반드시 리드줄 착용 필수입니다.
🥩 미국 텍사스 스타일 BBQ – 예약제로 운영되는 이유
힐하우스의 바비큐는 전용 스모커 그릴에서 10시간 이상 훈연한 정통 텍사스식 바비큐로, 예약제로 운영되고 있습니다. 이는 최상의 맛과 퀄리티를 유지하기 위함으로, 주문 즉시 구워내는 것이 아니라 예약된 시간에 맞춰 미리 훈연 작업이 진행됩니다.
메뉴 구성도 다양하게 준비되어 있으며, 인기 메뉴는 다음과 같습니다.
- 돼지 2인 플래터 (풀드포크, 통삼겹, 바비큐 소시지) – 52,000원
- 소고기 2인 플래터 (브리스킷, 비프립, 풀드포크) – 106,000원
- 콤보 플래터 2인 (브리스킷+풀드포크+베이비백립) – 74,000원
- 커플세트 / 패밀리세트 – 117,000원 / 141,000원 (음료 포함)
여기에 평일 TEXAS BURGER (9,000원)도 인기인데, 푸짐한 풀드포크가 들어가 있어 단품 메뉴로도 손색이 없습니다.
☕ 직접 로스팅한 핸드드립 커피와 시그니처 음료
힐하우스의 커피는 ‘파파그레이’라는 별명을 지닌 대표님이 직접 로스팅한 싱글 오리진 원두로 내려주는 핸드드립입니다. 메뉴에는 아메리카노, 카페라떼, 콜드브루는 물론, 사케라또(천연설탕을 넣고 칵테일처럼 만든 아이스커피)까지 감각적인 음료들이 준비되어 있습니다.
- 아메리카노 5,000원
- 카페라떼 5,500원
- 사케라또 7,000원
- 콜드브루 BEER(논알콜 음료) 9,000원 등 다양합니다.
📍 힐하우스 영업시간 및 오시는 길
- 주소: 경기도 고양시 덕양구 동헌로 385-18
- 대중교통: 3호선 삼송역 6번 출구 → 033번 버스 → 평산빌라 하차
- 자가용:
- 고양 스타필드에서 약 12분
- 중남미문화원에서 도보 약 10분
- 마장호수 출렁다리에서 20분 거리
- 주차: 20대 이상 가능
- 영업시간: 금, 토, 월, 수, 목 (11:00~21:30) / 브레이크 타임 15:00~16:00 / 라스트오더 20:30
- ※ 브레이크 타임(15:00~16:00)에는 바비큐 주문은 중단되며, 커피류만 이용 가능합니다.
🌲 이런 분들께 추천합니다!
- 고기 맛집 탐방을 즐기는 미식가
- 반려견과 함께 식사 가능한 공간을 찾는 분
- 바비큐와 커피, 모두 즐기고 싶은 브런치러
- 소규모 생일파티, 기념일, 데이트 장소를 찾는 커플
- 텍사스 바비큐에 진심인 분
고양시에서 진짜 정통 바비큐를 찾고 있다면, 힐하우스를 한 번 방문해보시길 추천드립니다. 예약제이니 방문 전 전화 예약 필수!
조용한 숲속 힐링과 입안 가득 진한 훈연 향을 동시에 즐겨보세요.
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